现在越来越多的家庭开始使用面包机来做面包，不仅因为它方便快捷，还因为它可以做出美味的面包。下面就为大家介绍一款面包机做面包的配方以及操作步骤。
材料
高筋面粉500g
酵母5g
糖50g
盐8g
水250ml
黄油50g
步骤
1.准备材料
将高筋面粉、酵母、糖、盐放入面包机内，然后加入250ml的水，最后加入50g的黄油。
2.揉面
按下揉面键，让面包机开始揉面。揉面的时间一般为15-20分钟，直到面团变得光滑有弹性。
3.发酵
揉好面团后，将其放入面包机内，按下发酵键，让面包机进行发酵。发酵时间一般为1-2小时，直到面团发酵至两倍大。
4.烘烤
发酵好的面团放入烤盘内，然后放入面包机内，按下烘烤键，让面包机开始烘烤。烘烤时间一般为40-50分钟，直到面包烤至金**。
小贴士
1.在揉面的过程中，可以适量加入一些水或面粉，以便调整面团的湿度。
2.在发酵的过程中，可以将面团放在温暖的地方，以便加速发酵。
3.在烘烤的过程中，可以在面包上切一些小口，以便让面包更好地膨胀。
高筋粉380克
水240克
盐5克
糖15克
发酵粉1.5小勺
奶粉15克
黄油20克
烤箱制作：190度35分钟
面包机制作：
甜面包功能4，
颜色浅色
重量最大那个数字（500型号750克，600型号900克）
蜂蜜面包
面粉：500g
酵母：20g
黄油或者色拉油：20g
鸡蛋：1个
砂糖：50g
水：350g
混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。
分成20-30g的剂子，成型-卷成圆卷，或者揉成圆团。
30-40℃醒发20分钟。
刷鸡蛋液在表面，烘烤。
表皮金黄，就可以出炉了。
出炉后，刷混合加糖水的蜂蜜。
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文章不错《面包机做面包配方》内容很有帮助